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春が届きました！春酒大集合 春が届きました！春酒大集合。小春日和、春、桜、日本酒。春風のように柔らかな味わい。これから沢山でてくる滋味豊かな山菜、春の魚キス、鰆（さわら）などとご一緒に。
良く寝て、よく食べて、免疫力をしっかりつけてコロナウィルスに負けない日本！
写真は左から
・大雪渓 大雪渓酒造（長野）￥1,320.−
・伝心 一本義本店（福井）￥1,650.−
・開花宣言 第一酒造（栃木）￥1,265.−
・麒麟山 麒麟山酒造（新潟）￥1,375.−
全て税込価格です。 -
春霞 限定酒が入荷しました！ 平助さんの大好きな秋田県仙北郡美郷町の「春霞」さんの限定酒2種類が入荷いたしました。いつもながらの「優しくてすっとした、楚々とした」品のある味わいの「春霞」。是非是非、飲み比べてください。
＊春霞 緑ラベル 生 純米吟醸 720ml￥1,650.− 1.8L3,300.-(ともに税込み価格）
＊春霞 花ラベル 720ｍｌ￥1,375.− 1.8L2,750.−（ともに税込み価格） -
春が届きました！ 伝心「春」(福井県一本気久保本店） 純米吟醸無濾過生 福井県一本気酒造久保本店の伝心「春」のご紹介です。
伝心 春 純米吟醸 無濾過 生酒 720ml ￥1,650.−(税込価格）
寒仕込みした搾りたての新酒を無濾過・非加熱で瓶詰めしています。
桃のような柔らかな甘い春の香り。そしてみずみずしい舌触りの後に酸味が後味を引き締めます。冷やしても常温でも美味しく召し上がれます。
上部のラベルをめくるとそこには可愛らしい「春」が隠れています。
原料米と精米歩合
麹米： 山田錦 55％
掛米： 五百万石 55％
使用酵母： 自社酵母
アルコール度数： 17％
春が来た〜！
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獺祭 どうぞご利用ください。 日本の銘酒として世界でも名をはせている獺祭（山口県）。当店でも扱っております。すべてのお酒が大吟醸という贅沢な味わいのお酒です。山口県は安倍首相の出身地ということもあり様々な国際舞台でもお目見えしているお酒ですね。味わいはとてもきれいで上品、砂糖菓子、水菓子を食しているようです。口の含むとすっと消えてなくなるような味わい。以前より遠心分離機を使用されたり（当店では遠心分離機使用のお酒は取り扱っておりません。）、お米は山田錦のみを使用するというようにこだわりを持って作っています。
当店でも獺祭さんを取り扱い始めてかれこれ10年。最近の人気には目を見張ります。当店では以下の3種類の磨きの720ｍｌと1.8Ｌを常時取り扱わせていただいております。
暮れに向けて皆さんでお集まりになることの多い季節。是非、日本酒の素晴らしさを堪能されてください。
・2割3分磨き 720ｍｌ￥5,297.− 1.8Ｌ ￥10,594.−
・3割9分磨き 720ｍｌ￥2,418.− 1.8Ｌ ￥4,835.−
・5割磨き 720ｍｌ￥1,539.− 1.8Ｌ ￥3,078.−
繊細な味わいがお好きな方は磨きの割合の高いものを（2割3分磨きは77％のお米を磨き落としているので磨きが5割磨きのものより高いということになります。）、またお米の旨味を感じたいという方は磨きの割合の低いものを選ばれるとよいかと思います。 -
一ノ蔵（宮城） 幸せの黄色いすず音 幸せの黄色いお酒ができました！
優ミモザイエローのお酒は着色料を一切使用せず、紅花の花弁より抽出した天然色素を使用しております。一ノ蔵のすず音シリーズ、是非、全部制覇してみてください。発砲日本酒の草分けの「すず音」。おいしいのはもちろん、気分も春めいて、「幸せ」になりますよ！ -
相模屋の日本酒 日本酒のメッカ新潟をはじめ、米どころ東北から九州にいたるまで、各地の地酒を取り揃えております。
