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2025年のボジョウれーヌーボー和美味しくなりそうですよ！ 2025年のヌーボーは凝縮された味わいになるようですね！
平助さんはボジョレーヌーボーのワインを2022年以来仕入れていませんが、最近の酷暑はフランスブルゴーニュも同じようで、輸入元さんから以下のような報告がありました。
ボージョレの現地情報をお知らせします。
ロマネシュ・トランの街から南へ15km。シャトー・ド・ブラスレ・ロワは８月25日に収穫を開始しました。
開花が6月初旬だったので当初の収穫予想時期は9月初旬でした。
ブラスレ・ロワから先月下旬に下記連絡を頂きました。
こちらは２週間以上猛暑が続いており、過去１０日間は気温が35℃を超えています。
ブドウは果汁が非常に濃縮されており、水分不足が懸念されます。
こんな具合に世界中どこも暑い夏のようです。その代わり凝縮味のある美味しいワインができるんですね。2025年のワインに、ご期待ください。
⁂当店では未成年者の方へのお酒の販売はしておりません。 -
オーストラリアからKILLIBINBIN 入荷いたしました！ KILLIBINBIN、入荷しました！
南オーストラリア南オーストラリアKILLIBINBIN（キリビンビン）が入荷しております。アボリジニーの言葉で「より良くなる。」といKILLIBINBIN。
何とも言えないラベルに驚きもしましたが、味わいがとにかく、いいんです。オーストラリアらしい葡萄の味わいをストレートに表現しているワイン。素直なとても元気の出る美味しいワインです。
そして、造り手はとても仲のいい家族なんですよ。一人娘のお嬢さんはこのワイナリーを継ぐことをもう決めています。「家業だから、大変のはよくわかっているの。」2年前の夏、お会いした時に彼女は笑顔でそう言ってました。応援したくなりますね、そんな彼女の美味しいワイン。
是非、再開した相模屋でどうぞ。
・シヴァ―・シャルドネ
・スニーキー・シラーズ
・セダクション・カベルネソーヴィニヨン
・シークレット （カベルネ、シラーズ、プティベルドー）
バールでもボトルで（抜栓料￥880.ー）飲んでいただけます！
相模屋平助商店は、20歳未満の方にお酒は販売いたしません。
