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平助さんのラタトゥイユ、一層おいしくなりました。 ラタトゥイユ ￥600.−
平助さんも大好きなラタトゥイユ。南フランスの郷土料理、たっぷりのお野菜を煮込んだお料理です。平助さんでお出ししていたラタトゥイユは酒屋ならでは甘酒を使用して作っていました。今回、夏になったことも手伝って、トマトをたっぷり使ってパプリカ、ナス、しいたけをふんだんに使っています。仕上げにワインビネガーも隠し味に入れてすがすがしい味わいに。そして色合いもとってもいいんです。夏の太陽、向日葵を思い出させるようなオレンジ色。温泉卵を載せてボリュームもありながらお野菜をたくさん食べられるヘルシーなメニューです。
改良されたラタトゥイユ、是非、食べに来てくださいね。 -
新しいメニューが加わりました！ 平助さんの夜のメニューに新しいお料理が加わりました。
うっとうしい梅雨、そして、その後の暑〜い夏に向けて元気をつけていただける新メニューです。こうした季節はお仕事した後、しっかりと食物を召し上がっていただきながら、冷酒、日本酒ハイボール（すっきりとしておいし〜んです。）、ワイン、ビールを飲んでください。健康が何よりですもんね。
は〜やく皆さん食べにいらしてください。
・鯖のリエットカレー風味 ￥500.−
・ウナギの生春巻き ￥600.−
・干し甘えびの炙り ￥300.−
・日本酒ハイボール ￥700.− -
コーヒー、タバコ、シガレットなどお酒以外のちっとした気分転換に最適なものを取り揃えております。
