平助さんの大好きな春霞　秋のお酒　入荷です！

春霞　栗ラベル・黄色　山田錦

　秋のお酒がどんどんと入荷しております。今回は平助さんの大好きな秋田、仙北郡美郷町の栗林酒造店（春霞）さんの造る栗ラベル・黄色のご案内です。
山田錦と九号酵母（熊本酵母　KA-401号）の王道のレシピによる純米酒で、夏を越したころからぐっと香味が上がってきています。春霞ならではの「秋のお酒」です。

　派手さはありませんが、ほのかな和梨のような果実香、お米由来の丸い旨味が食欲をあげてくれます。ナスの揚げびたしや揚げ出し豆腐など、食卓のお料理がどんどんと進みます。夏の疲れた体をこうした秋の味覚で栄養補給してください。じっくりとお召し上がりください！旨いですよ〜！！！

原料米：山田錦
アルコール度：16％
酸度：1.5
精米歩合：60％
日本酒度：−3
酵母：KA-401（熊本酵母）

　そしてその隣に写っているのが純米大吟醸　白ラベル。
口に含むと砂糖菓子のように、雪のように解けていってしまうお酒です。
平助さんとやかく言いません。とにかく美味しいんです。飲んでください。

⁂当店では未成年者の方へのお酒の販売はしておりません。