夏酒終盤、今だからこそ味がノってます、鳳陽！

夏酒　さぁ〜夏も終盤？、今とっても味がノっている鳳陽（宮城）
　　　純米原酒　なま生

　純米酒なのに、純米吟醸のような軽やかさを感じられるんです。麹菌は、スーパーハイ・Gを使用し甘みをさらに柔らかい方向へと志向しています。さらに酵母は宮城酵母へ変更し、華やかさをアップ。鳳陽のコンセプトである「ふわっと香り柔らかな味わい。」を体現しています。

　夏ならではの夏野菜（ズッキーニやナス）のチーズ焼き、そして塩ゆでしたみょうがたけを練り粕とちょっっぴり味噌で和えて、キンと冷えた鳳陽とどうぞ！
＊「みょうがだけ」が見つからないときは、みょうがやセロリ、キュウリなどをお使いください。しっかりと冷やした鳳陽と夏野菜に日本の発酵調味料をつけてお試しください。